Дизайн интерьера кафе: зачем вам нужны услуги профессионалов?

Полакомиться вкусной кухней можно и дома, благо практически все заведения работают «на вынос». Поэтому вопрос «Зачем же люди идут в кафе?» чуть более сложный. На первый план выходит атмосфера, возможность сменить обстановку. Классный дизайн интерьера кафе — та наживка, на которую «клюет» ваш клиент в первую очередь. Это потом гости оценят расторопных официантов, шоу бартендера, таланты шеф-повара. А сначала будет уютная картинка в окне, на развороте журнала или в случайном посте социальной сети.

Дизайнерское бюро «ХАТА Design» предлагает услуги по разработке комплексного дизайн-проекта кафе. Мы находимся в Харькове, но физическое расположение объекта не имеет значения. Благодаря современным коммуникационным технологиям команда успешно работает с заказчиками со всего мира.

Как создается дизайн кафе в «ХАТА Design»?

Фундамент любого проекта — идея. Представьте историю гостя, посетившего заведение. Что останется в его воспоминаниях, заставит поделиться впечатлениями с друзьями? Это и станет вектором для дизайнеров студии. Они превратят концепцию в реальные решения. А в каком стиле будет выполнен дизайн кафе — лофт, минимализм, восточный — уже вторично.

Часто случается, что вдруг появилась возможность открыть летнюю площадку для кафе — ее дизайн необходимо согласовать с интерьером заведения. Такое «ХАТА Design» тоже умеет.

Дальше мы выясняем, с чем будем работать. Это:

• Параметры помещения. Точные замеры, планы понадобятся для подготовки стартовой технической документации.
• Некоторые коммерческие данные из бизнес-плана. Нам необходимо понимать, какая планируется посещаемость гостей, сколько в среднем они будут находиться в кафе. Также важна численность персонала, основное меню. Основываясь на этой информации, дизайнер разработает удобные планировочные решения.
• Усредненный портрет целевой аудитории. Интересы семей с маленькими детьми, студенческих тусовок или богемы, очевидно, будут различаться. Как и потребности. Мы учтем эти моменты в дизайне кафе.
• Бюджет дизайна кафе. Мы понимаем, что финансы всегда ограничены, и стараемся вписать свои решения в рамки разумного. Даже недорогой дизайн кафе можно сделать органичным и запоминающимся.

Когда стартовые сведения собраны, дизайнер вместе с вами рассматривает стилистические направления. Если у вас есть прототипы, которые вам очень нравятся — обязательно поделитесь ими с нашим специалистом. Он постарается адаптировать ключевые моменты к дизайну вашего кафе.

Можно ли придумать дизайн кафе самостоятельно?

Да запросто, и даже потом его реализовать. Другой вопрос, чего вы планируете достичь? Конкуренция в этой сфере очень плотная. Если запустить что-то заурядное, посетители не пойдут. А дальше — искать способы привлечения клиентов, увеличивать затраты на акции и другие маркетинговые фишки. В итоге прийти к пониманию, что вашему кафе нужен уникальный дизайн, то есть новый ремонт кафе.

Опыт многих наших клиентов убедительно доказывает: если заказать дизайн интерьера кафе у профессионалов на старте, экономится самый ценный ресурс — время. Деньги, впрочем, тоже. Проект — это полный комплект технической документации, по которой специалисты без лишних вопросов воссоздадут все, что было задумано. «ХАТА Design» также предоставляет услугу авторского надзора, а в Харькове может выполнить работы «под ключ».

Когда клиенты попадают в волшебную атмосферу, им не скучно подождать свой заказ. Когда во всем удобно, ничто не мешает насладиться великолепной подачей и вкусом блюд. Дизайн кафе — это то, что помогает сосредоточиться на главном!